Solo 5.000 botellas producidas
Tercic Sauvignon DOC Collio Goriziano, Friuli Venezia Giulia 2016
Región / País
Collio Goriziano, Friuli Venezia Giulia, noreste de Italia
Denominación
DOC (Denominazione di origine controllata)
Variedades de uva
Sauvignon Blanc 100%
Color
Amarillo pajizo verdoso
Ramo
Su nariz vibrante ofrece aromas complejos de melocotón blanco, hierbas silvestres, hoja de tomate triturada, este hermoso vino muestra elegantes expresiones de notas minerales combinadas con una acidez bien equilibrada y un fantástico final largo.
Sabor
Este elegante Sauvignon Blanc muestra un paladar fresco y elegante con una textura cremosa que muestra sabores de melón dulce combinados con toques de flor de acacia, una hermosa sensación aterciopelada en la boca y una gran acidez crujiente con un final largo y persistente.
Categoría
White Wine
Alcohol Content
14,5% Vol.
Temperatura de servicio
Entre 9 ° C y 12 ° C
Food pairing Suggestion
Disfruta con soufflés y platos con huevos y espárragos, risotto, platos de pescado, mariscos a la brasa, platos de setas, así como platos variados de mariscos o platos vegetarianos, ensaladas cítricas, platos de pasta de pescado, carnes hervidas.