Los viñedos de Piandoccoli se basan íntegramente en los depósitos del Plioceno y el ciclo neógeno marino que caracteriza las llanuras de la orogenia Apenina creando el perfil suave típico de las tierras bajas montañosas. Un contorno suave que a menudo se detiene abruptamente por la presencia de elementos erosivos verticales que son un rasgo característico especialmente en la zona de Piandaccoli: los llamados "barrancos", que son extremadamente beneficiosos para aportar una variable al microclima en el área, creando corrientes ascendentes que mitigan las temperaturas más calientes del verano
Piandaccoli INPRIMIS Rosso Toscana IGT Tuscany, Italy 2010
Región / País
Tuscany, Italy
Denomination
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Grapes Varieties
Sangiovese, Pugnitello, Foglia Tonda
Color
Ruby Red
Ramo
On the nose you get sweet spicy notes along with mint and graphite, culminating in an aromatic crescendo of plums and cherries.
Taste
The palate offers a well-structured balance, along with sweet and velvety tannings, well-balanced acidity, and an amazing long finish. Aged in French tonneaux and barrel of 55 hl for 12 months, Refinement In the bottle for 15 months
Category
Red Wine
Contenido de alcohol
13.5% vol.
Temperatura de servicio
Entre 17 ° C y 21 ° C
Food pairing Suggestion
Creamy and buttery cheeses as well as roast lamb, Roast Veal with mushrooms, Tuscan sausages, as well as rib eye or T-bone steaks.